2024年11月22日至25日，由我院协办的国际干燥科学与技术研究会首届年会及第23届国际干燥大会（IDS 2024）在江苏无锡成功举办，大会吸引了来自全球29个国家的500余名学者和产业界代表参加。

中国工程院院士、江南大学校长陈卫教授，IDS系列会议创办人、加拿大工程院院士、麦吉尔大学Arun S. Mujumdar教授，加拿大皇家科学院院士、麦吉尔大学Vijaya Raghavan教授，国际食品科学院院士兼候任院长、福州大学原副校长饶平凡教授，澳大利亚工程院院士、苏州大学陈晓东教授，新加坡科学院院士、新加坡国立大学周维彪教授，新西兰工程院院士、坎特伯雷大学庞树声教授，国际食品科学院院士、美国青年科学家总统奖获得者、加州大学戴维斯分校潘忠礼教授，国际食品科学院院士、Future Foods主编、澳大利亚昆士兰大学Bhesh Bhandari教授，波兰罗兹工业大学原副校长Ireneusz Zbicinski教授，IDS 2026候任主席、法国巴黎萨克雷大学Patrick Perré教授，IDS 2022主席、美国伍斯特理工学院Jamal Yagoobi教授，IDS 2016主席、日本岐阜大学Yoshinori Itaya教授，亚太干燥大会ADC2 2015主席、马来西亚诺丁汉大学Chung-Lim Law教授、亚太干燥大会ADC 2019主席、印度国家理工学院Parag Prakash Sutar教授等出席了大会。

我院“绿色智能干燥技术装备青年科学家创新团队”肖红伟教授和刘嫣红教授带领多位博士生参加了会议。肖红伟教授当选为国际干燥科学与技术研究会秘书长并增选为Associate Fellow，并和大会主席江南大学张慜教授一起主持了国际干燥科学与技术研究会首届年会和第23届国际干燥大会（IDS2024）的主题报告，受邀作“Smart drying: current status and future trends”的主题演讲并主持了关于智能干燥研究分会场的报告；刘嫣红教授主持了高效射频干燥分会场的报告。肖红伟教授与Mujumdar教授合著的《Advanced Drying Technologies for Foods》荣获IDS 2024主席奖-杰出干燥图书奖，绿色智能干燥团队博士生彭泽康作了“Radio frequency roasting promotes the degradation of aflatoxin B1 and achieves better quality of peanuts”的口头报告并获卓越口头报告奖。

作为第12届亚太干燥大会和第20届全国干燥大会（ADC&CDC 2025）的联合主席，肖红伟教授在IDS-2024会议期间对大会做了宣讲，并诚邀全球干燥学者参加将于2025年10月24至27日在江苏常州举办的ADC&CDC 2025。通过此次会议，绿色智能干燥技术装备团队与干燥领域的国内外专家进行了深入接触与交流，陪同部分外国专家考察了位于常州的团队合作企业，邀请了俄罗斯、波兰、印度等国的干燥专家访问了我校，并扩大了我校在干燥研究领域的影响力，为高水平国际合作和研究生联合培养奠定基础。